Questions avec Tag 'green-coffee'

Puisque nous parlons de la cuisson, je pense que ça Dépend où dans la recette il est utilisé. Certaines recettes de l'utiliser comme un saupoudrage ou en garniture, comme un gâteau fini peut avoir du cho ...
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Quel est le contexte de la préparation du café avec des œufs?

J'espère que la question n'est pas trop larges ou trop floue. Mais il y a si longtemps, je suis tombé sur le café a été préparée avec des oeufs. La recette de base implique le mélange de café moulu avec des œufs crus (je pense que même avec leur coquille), puis la cuisson que la mélanger avec de l'eau et de filtrage par la suite. Le résultat final de ce qui était dans la consistance et le goût pas très différente de la classique (goutte à goutte, pour ainsi dire) de café, mais avait une grande et intéressante par le goût de l'oeuf. C'était assez ...
6 oct. 2016 à 00:33:50