Questions avec Tag 'foamed-milk'

Eh bien, le citron est utilisé beaucoup parmi les produits de nettoyage de nos jours donc je pense que cela a du sens. @StevenVaccaro Désolé, j'aurais dû être plus clair. Le Roastery est un petit torréfacteur lo ...
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Comment moudre le café de la taille de influer sur un café au goût

J'ai une machine à broyer avec beaucoup de différents paramètres. Même entre les catégories de fins et moyens, il existe des sous niveaux de broyage. Je ne suis pas sûr de savoir comment ils se rapportent à la saveur du café. Est-il la recherche qui montre comment la mouture affecte le goût des différents types de rôtis? ...
20 juin 2014 à 12:04:52
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Les conséquences de, à tort, de nettoyage de la machine à espresso avec du vinaigre?

J'utilise une petite et simple de la machine à espresso (Krups Modèle 963). Hier, j'ai voulu à la décalcification et (être plutôt inexpérimentés "barista") fait ce que j'ai l'habitude de le faire à l'occasion du détartrage de ma chaudière à eau: j'ai versé du vinaigre concentré, dilué avec de l'eau, en elle. Par la suite, je me demandais si ça aurait été une mauvaise idée et a commencé à certains de Google de recherche. J'ai découvert que beaucoup de gens de décourager l'utilisation du vinaigre pour l'occas ...
14 sept. 2017 à 00:50:56
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Ce qui produit le plus de crema?

Ce qui produit le plus de crema lors de l'extraction de l'espresso, plus claire ou plus foncée rôti? Ce qui produit le plus de crema lors de l'extraction de l'espresso, plus fine ou plus grossière café à moudre ? pourquoi ai-je reçu une très fine couche de mousse lors de l'extraction d'un SEUL coup, bien que le temps d'extraction est de 20 secondes, la pression est correcte par le fabricant de la machine à expresso (Bréville Barista) j'ai, et les grains de café sont torréfiés il y a deux semaines?! quel est le p ...
24 févr. 2011 à 11:02:37
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Ce qui produit le plus de crema?

Ce qui produit le plus de crema lors de l'extraction de l'espresso, plus claire ou plus foncée rôti? Ce qui produit le plus de crema lors de l'extraction de l'espresso, plus fine ou plus grossière café à moudre ? pourquoi ai-je reçu une très fine couche de mousse lors de l'extraction d'un SEUL coup, bien que le temps d'extraction est de 20 secondes, la pression est correcte par le fabricant de la machine à expresso (Bréville Barista) j'ai, et les grains de café sont torréfiés il y a deux semaines?! quel est le p ...
24 févr. 2011 à 11:02:37